有机大米和绿色大米有哪些不同
发布时间:2016-01-08 访问次数:
我国人口中有65%以水稻为主食,水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2010年我国粮食种植面积10987万公顷,比上年增加89万公顷,而水稻是我国最重要的粮食作物之一,全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%以上。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主,少有大型品牌企业和领军企业,市场集中度较低。随着经济全球化程度的深入,中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入,国内大米市场的竞争将会日趋激烈。
绿色大米、无公害大米、有机大米这三种米从字面上看来,都是健康无害的绿色大米,然而这三种大米是否是属于一种大米吗?下面我们为大家详细的讲解一下。
绿色大米、无公害大米和有机大米这三种米是有区别的,绿色大米是经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
无公害大米是在无公害大米的生产基地上,按照无公害大米生产技术规程生产的符合无公害大米质量标准,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的经加工的食用大米。
有机大米来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的大米。