怎么做大米饭不会对血糖高产生大影响
发布时间：2015-09-21 访问次数：
大米制作控制热量，血糖是糖尿病饮食的基本原则。为了达到这个目标，除了丰富的各种食品，生产方法也很重要。以大米粉，它是中国人最常用的主食之一。那么，在糖尿病的情况下，什么样的大米粉对血糖极小？答案是“全麦谷物”。
这在一定程度上能减少刚熟和不粘的“整粒稻”，可减少消化吸收的胃肠道。事实上，在家里用电饭煲煮米饭很好的主人“持续时间”，但要避免使糯米，有两点提示：洗米不超过3次，失去了很多其他米营养会，蒸米饭的味道也会削减；二是大米浸泡1 - 0.5小时，使粮食充分吸收水分，蒸米饭颗粒饱满。
有的医院为糖尿病患者提供食物，宜加一些小米制成的“双蒸米饭”。小米属于粗粮，富含纤维素，增加饱腹感，对食物的消化和吸收时间的延长，有利于血糖的稳定。另外，如果要在大米中添加，大麦和大米，最好提前浸泡在全谷物，或不容易熟。事实上，非常适合在粗粒大米。对于那些喜欢喝粥粥糖友，谷物，是一种很好的方法降低血糖指数。
了解更多大米相关信息请登录www.clmiye.com查询
