有机大米和普通大米的主要区别
发布时间:2021-07-27 访问次数:
人们生活水平提高以后,很多人在购买食材时,都喜欢购买那些带有有机二字的食材,大米做为人们常吃的主食更不例外,人们的这种观念导致现在市场上有机大米十分热销,但有机大米和普通大米之间有什么不同的,它们的区别又表现在哪些方面呢?
有机大米和普通大米在加工过程上就有明显区别,有机大米在加工过程或生产过程中是严禁使用农药和化肥以及激素等人工合成物质的,可以说它是一种纯天然的食物,但普通大米在生产加工过程中会使用化肥农药,有时还会加入一些激素,它的食品安全系数比有机大米要差很多。
有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要五年的转换期,而绿色大米则没有转换期的要求。
有机大米和普通大米不只是口感上的差距。有机大米与普通大米的最大区别,在于天然无污染。在栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。
有机大米必须是优良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。
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