鱼台大米的蒸煮方法
发布时间：2018-08-21 访问次数：
鱼台大米受到大家的喜爱具有非常显著的特点，煮熟后的米饭松软可口不粘口，另外大米的清香味道更是得到了大家的喜欢小编就给大家分享一下大米的蒸煮方法吧！
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
以上就是给大家分享的鱼台大米的蒸煮方法，更多信息可关注网站。
