米饭淡一点吃起来更健康
发布时间:2017-02-25 访问次数:
鱼台大米营养丰富,可以提供人体所需的能量,其中米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。大米正确的食用才能完全发挥其营养,最好淡一点吃更营养。
我们所说的“淡”是说指尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。
鱼台大米用来蒸米饭、煮米粥都是很不错的选择。