东北大米的营养价值及功效
发布时间：2016-09-08 访问次数：
东北大米营养丰富，是我国主要的粮食作物之一，有好多人认为大米只是用来饱腹的，营养价值没有小米、黑米、红豆这些营养价值高，其实这种说法是片面且不科学的，今天我们就仔细了解一下东北大米到底有哪些我们不知道的功效呢。
中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
一：助消化
米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
二：降压
大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
三：瘦身
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。 注意：这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。
此外大米的做法还有很多，可根据自己的喜好做，而且米粥比较养胃，适合肠胃不太好或是老人、小孩食用，东北大米的营养价值和功效您了解了吗？登录：www.clmiye.com了解更多。
