有机大米之大米的重要作用

发布时间：2016-01-22 访问次数：

稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，且较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。，大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高，但因其食用量大，总体上是具有很高营养功效的，所以被誉为“五谷之首”。

米饭是中国历代传统主食，在生活中，每天晚上大概有一般以上的家庭都是以米饭为主。其实，我们每天习惯吃米饭，那么，你知道我们为什么要吃米饭呢？

我国东北大米不仅口感好、色泽也特别晶莹剔透。有机大米中有什么东西是我们必需摄取的。有机大米中含有大量的淀粉。淀粉在体内消化吸收后产生能量，供应人体的生命活动，特别是大脑和神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量，而不喜欢用脂肪里面的能量。另外，有机大米中还含有人体必需的维生素B1、B2、尼克酸，以及钾、磷等矿物质。