有机大米有什么作用

发布时间：2015-11-17 访问次数：

大米是人们日常生活所必须的主食之一，有的人为了吃饭而吃米，而注重生活的人则会为了健康而选择有机大米。随着经济的发展，时代的进步，有机绿色大米慢慢走入了人们的视野，现在就为大家讲解下有机大米的营养知识。

1.减少肠胃负担没促进新陈代谢：有机大米含有多种矿物质和维生素，能减少肠胃负担，促进新陈代谢，适合病中或病后的人群；

2.增强肾功能：经常食用绿色有机大米对慢性肠炎、消化不良等症也有很好效果。有机绿色大米既能增强肾功能又有清热利尿的功效，所以对浮肿病人也有疗效；

3.防癌、抑制癌细胞:经现代药理研究证明，有机绿色大米有防癌的作用，其抗癌的有效成分主要有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖；

4.有机大米能美容：有机绿色大米中含有维生素e，是一种美容食品，经常使用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

其实在有机绿色大米带来健康的同时，还降低了人们患得癌症的几率。有机绿色大米中含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。其中富含的铁、镁等元素可以增强骨骼的强韧，给人们一个良好的成长营养，尤其是孩子，更应该食用，配合上有机蔬果，则效果更明显。