有机大米进行抛光的危害
发布时间:2021-09-27 访问次数:
大家在购买大米时,认为亮的大家就是好的,其实,根本不是这样的。光亮的大米有可能是经过抛光打磨形成的,是将发霉的大米经过抛光处理,让大米颜色光亮度更加光泽。那么进行抛光有机大米有哪些危害呢
抛光有机大米表面呈现半透明,美观很多,但大米表面的微量元素的层膜,会打磨后,大大降低大米的营养成分。如果在使用发霉大米,对人体健康是有很大的影响。毕竟发霉大米中含有霉素,如果被服用,会致癌,对人体健康有很大的影响。
未经过抛光的后的有机大米表面有一层白色粉末,看上去颜色不均匀,大米会一般透明,一半白色甚至米糠浅黄色的颜色加入,容易让消费者认为是发霉大米。
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