有机大米在存放时需要注意那些方面
发布时间:2021-08-20 访问次数:
有机大米纯天然、无污染、口感好,不惜多花钱买上一些食用。其美味营养赢得了广大消费者的喜爱,可是越是好大米越是易发霉生虫,下面我们来看一看有机大米在存放时需要注意那些方面
注意防潮防热,有机大米比较容易吸潮发黑发霉,因此要注意将有大米储存在阴凉干燥通风处,米桶不宜靠墙放置,下面最好垫块隔板。大米不要与蔬菜、鱼肉等水分较高的食品一同存放,也不宜储存在厨房,因为厨房集烹饪、刷洗等活动于一体,不仅潮湿,而且温度高,容易使大米受潮。
有机大米受潮以后不是第一时间扔掉,而是去潮。有人就会将原来大米放在阳光下暴晒,这么做实际上会损失大米的营养,而且米粒易碎,口感变差,放回原处后更易受潮霉变或者生虫,因此有机大米受潮之后应摊开在阴凉干燥通风的地方,让水分慢慢蒸发,米粒彻底干透。
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