鱼台大米怎么选购
发布时间：2019-11-01 访问次数：
鱼台大米是非常有名的，很多不喜欢吃米饭的朋友对鱼台大米都是爱不释手的，当然也会一些不好的劣质鱼台大米出现，那哦我们在平时的时候要如何来选购鱼台大米呢？
1、望：大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的，米粒细长，长度6-7mm，五常大米白垩粒比较多，这个是五常大米的特点；
2、闻：闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米，大米有清香味。
3、切：捻摸大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米，会散发出米香。但是手上有一点点香气，如果手上的香气很多，是有香精的大米。
4、品：米饭筋糯宜口、醇厚略甜。
以上就是选购鱼台大米的方法介绍了，大家都学会了吗？
