有机大米怎么样吃更养生？_有机大米养生吃法
发布时间：2015-11-07 访问次数：
有机大米做的粥更易于消化吸收，但制作有机大米粥时，千万不要放碱。因为有机大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏有机大米中的维生素B1，会导致B1缺乏。不能长期单一食用有机大米，而对有机糙米不闻不问。应粗细结合，才能营养平衡。用有机大米制作米饭时一定要“蒸”而不能“捞”，因为捞饭会损失掉大量维生素。
现代婴儿辅食首选就是米汤，就说明了米汤在营养上高于其他食物。因为米汤益气补阴，用它来冲奶粉，对于婴儿的肠胃很好。所以，米汤益气、养精、润燥。利于婴幼儿发育和健康，有助于消化。
米饭与肥胖的关系。有些女孩子会认为有机大米营养丰富，吃多了会长胖，其实这是一个误区。减肥主要是注意营养的均衡，注意糖分、淀粉和碳水化合物的摄入量就能有效控制体重。吃有机大米和长胖并没有什么直接关系。
最后，关于有机大米的营养吃法，营养健康专家提醒广大市民，“若要皮肤好，粥里加红枣；若要不失眠，粥里加白莲；润肺又止咳，粥里放百合；乌发又补肾，粥里核桃仁；若要降血压，煮粥加荷叶。”
所以，简简单单的有机大米却有很多养生大学问。所以，在日常饮食上，一定要关注有机大米，健康生活。
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